Skip to product information
1 of 1

ตาลโตนด

ตาลโตนด

น้ำตาลโตนด ภูมิปัญญาจากรุ่นสู่รุ่น สู่การพัฒนาอาชีพ สร้างเศรษฐกิจชุมชน ตาลโตนด น้ำตาลโตนด ตัวแทนรสหวานของเมืองเพชรบุรีที่ได้จากต้นตาลนั้น มีรสหอมหวานเฉพาะตัว กินแล้วมีรสขมปลายในคอทิ้งไว้บาง ๆ อาจจะมีกินไหม้เล็กน้อย เกิดจากการเคี่ยวน้ำตาลโตนดจนงวด ตาลโตนด วิธีทำ STEP 1 : ทำเส้นเรไร เรไรตาลโตนด นำแป้งที่กรองผ่านกระชอนแล้ว ลงกวนในกระทะ จนแป้งจับตัวเป็นก้อน เรไรตาลโตนด นำแป้งที่บีบไว้แล้ว ไปนึ่งในน้ำเดือดไฟปานกลาง

ตาลโตนด Return to Article Details การศึกษาพันธุกรรมของตาลโตนด ในภาคกลางของประเทศไทยโดยใช้เครื่องหมายเอแอฟแอลพี Download Download PDF

Regular price 145.00 ฿ THB
Regular price Sale price 145.00 ฿ THB
Sale Sold out
View full details