พรชัย หมูกระจก Amphoe Na Kae

วิธีทำข้าวผัดหมูกระจก · ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียม ผัดพอหอม · ใส่ไข่ลงไป เกลี่ยไข่ให้กระจายออก รอจนไข่เริ่มสุกให้ใส่ข้าวตามลงไป ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน · ปรุงรสด้วยน้ำปลา

สูตรทำหมูกระจก วัสดุ 1 หนังหมูติดมัน 2 กก 2 เกลือ 2 ช้อนชา 3 พริกไทย 2 ช้อนชา 4 แป้งทอดกรอบ ½ ถ้วยตวง 5 น ้าปูนใส 1 ถ้วยตวง วิธีทำ 1 น าหนังหมูติดมัน

หมูกระจก หมูกระจก •คอหมูย่าง•น้ำจิ้มแจ่วที่มันมากะคอหมู•เกลือป่น•น้ำตาลทราย•พริกป่น•มะนาว•พริกขี้หนูซอย•กระเทียมไทยสับ•ข้าวสวยค้างคืน•น้ำมันพืช•ไข่ไก่

หมูกระจก รวม เมนูหมูกระจก ทำเองง่ายๆ · ลาบหมูกระจก · หมูกระจก · หมูกระจก · เมี่ยงหอยแครง น้ำจิ้มถั่วตัดถั่วกระจก · ✿ ก๋วยเตี๋ยวแห้งสุโขทัย ✿ · น้ำพริกกากหมู · ยำวุ้นเส้นเครื่องแน๊นแน่น · ลาบหมูกระทง