แกงฮังเล - เมนูอาหารไทย
ฮังเล นำขาหมูที่หั่นแล้ว มาหมักด้วยน้ำพริกแกง ผงฮังเล ผงขมิ้น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลแดง ขิงซอย และหอมแดงบุบค่ะ คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันดี หมักไว้อย่างน้อย 1ชั่วโมง แต่จะให้ดีหมักค้างคืน แกงฮังเล หมูสามชั้น ร้านอารมณ์อร่อย ใช้เนื้อหมูคุณภาพดี สะอาด ปลอดภัย รสชาติเข้มข้น เนื้อหมูนุ่มกลมกล่อมเข้าเนื้อ หอมกลิ่นเครื่องเทศ ราคา แกงฮังเล หมูสามชั้น 250 กรัม 120 - บาท 350 กรัม 170
ซื้อ แม่น้อย พริกแกงฮังเล 80ก ออนไลน์ได้ที่โลตัส ช้อปออนไลน์ ส่งฟรี คูปองและส่วนลดแบรนด์ดังมากมาย ช้อปเลย เครื่องปรุงสำคัญของแกงฮังเลคือผงฮังเล และน้ำพริก น้ำพริกที่ใช้ทำแกงฮังเลก็คล้ายกับน้ำพริกแกงทั่วไปเพียงแต่เพิ่มขมิ้นเข้ามา ผมชอบที่จะตำน้ำพริกเองแทนที่จะใช้เครื่องปั่น หรือไปซื้อน้ำพริกมาจากตลาด เพราะจะได้
แกงฮังเล แกงพื้นเมืองจากภาคเหนือบ้านเรานั้นเอง ความอร่อยของเนื้อหมูและหมูสามชั้นผสมกับเครื่องแกงและเครื่องเทศต่างๆ ปรุงออกมาจนเป็นแกงฮังเลรสชาติเข้มข้น คุณค่าอาหารทางโภชนาการ แกงฮังเล เป็นเมนูที่ขึ้นชื่อทางภาคเหนือ แกงฮังเลประกอบด้วยเครื่องแกงฮังเล เครื่องแกงจะประกอบด้วย หอมแดง พริก กระเทียม ข่า ตะไคร้ ที่เป็นสมุนไพร