สูตร กุ้งชีแฮ้ สูตร

กุ้งชีแฮ้  กุ้งชีแฮ้ แกะเปลือก แกะหาง แล้วผ่ากลางแบะออก•เนื้อปลาแซลมอนหั่นชิ้นยาว•ใบชะพลูล้างสะอาดฉีกเป็นใบๆ•กระเทียม แกะเปลือกสับละเอียด•รากผักชี ล้างสะอาดแล้วสับละเอียด•เกลือหยิบมือ  พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบูลย์ 9 cl กุ้งชีแฮ้ เด็ดหัว 9 ผ่าหลังดึงเส้นด้าออก 3 ตัว ปลาหมึกลอกหนัง บั้งเป็นตาราง หั่นชิ้นพองาม กรัม กระเทียมไทยสับละเอียด 1

กุ้งชีแฮ้ สูตร กุ้งชีแฮ้ สูตร กุ้งชีแฮ้ Ingredients วัตถุดิบ กุ้งชีแฮ้ หรือ กุ้งก้ามกราม 7-8 ตัว หอมแดง 3 หัว ,พริกขี้หนูแห้ง 4-5 เม็ด, ผักชีไทย 1-2 ต้น น้ำมะขาม 1 ถ้วย น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อน กุ้งชีแฮ้ แกะเปลือก แกะหาง แล้วผ่ากลางแบะออก•เนื้อปลาแซลมอนหั่นชิ้นยาว•ใบชะพลูล้างสะอาดฉีกเป็นใบๆ•กระเทียม แกะเปลือกสับละเอียด•รากผักชี ล้างสะอาดแล้วสับละเอียด•เกลือหยิบมือ

กุ้งชีแฮ้ แกะเปลือก แกะหาง แล้วผ่ากลางแบะออก•เนื้อปลาแซลมอนหั่นชิ้นยาว•ใบชะพลูล้างสะอาดฉีกเป็นใบๆ•กระเทียม แกะเปลือกสับละเอียด•รากผักชี ล้างสะอาดแล้วสับละเอียด•เกลือหยิบมือ กุ้งชีแฮ้ 300 กรัม • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำ ¼ ถ้วย • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา Instruction 1 แกะเม็ด