กระทะทำข้าวหน้าหมูทอดทำอาหารญี่ปุ่น ทงคัตสึ-คัตสึด้ง อุปกรณ์

คัตสึด้ง  กระทะทำข้าวหน้าหมูทอดทงคัตสึ-คัตสึด้ง พร้อมฝาปิด - กระทะเส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 16 ซม สูง 2 ซม - ด้ามจับเส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 2 ซม สูง 20 ***Donburi คืออาหารชามข้าวของญี่ปุ่น แซลมอนคัตสึด้ง · 1 นำแซลมอนมาชุบแป้งอเนกประสงค์ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังให้ทั่ว · 2 นำแซลมอนลงไปทอดในน้ำมันมะพร้าว ทอดให้เหลืองกรอบ · 3 ตั้งกระทะใส่

คัตสึด้ง ChingCanCook EP43 · Comments thumbnail-image Add a comment  KINKUBKUU ข้าวหน้าหมูทอด คัตสึด้ง KATSUDON เชื่อว่าเมนูนี้น่าจะเป็นเมนูแรก ๆ ในการเปิดโลกอาหารญี่ปุ่นของใครหลาย ๆ คน ด้วยความเรียบง่าย

คัตสึด้ง เนื้อหมู•ไข่ไก่•เกลือ•พริกไทย•น้ำมันสำหรับทอด•แป้งเอนกประสงค์สำหรับชุบ•เกล็ดขนมปังสำหรับชุบ•หอมใหญ่•ต้นหอมซอย•ข้าวสวย•==ส่วนผสมน้ำซอส •น้ำสต๊อกดาชิ  วิธีทำ คัตสึด้ง · ทุบเนื้อหมูและบั้งเพื่อไม่ให้เนื้อหมูงอตัวตอนสุก โรยด้วยพริกไทยและเกลือป่น หมักไว้ 15-30 นาที · นำหมูคลุกแป้ง ตามด้วยชุบไข่ และปิดท้ายด้วยเกร็ดขนมปัง แล้วเตรียมนำไป