ตำแตง : นานาประโยชน์จากแตงกวา - มูลนิธิหมอชาวบ้าน

ตำแตง  ตำแตง ตำแตง หรือ ตำหมากแตง เป็นอาหารพื้นเมืองของลาวและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย ลักษณะคล้ายส้มตำเพียงแต่ใช้แตงกวาแทนมะละกอดิบ เครื่องปรุงประกอบด้วย ตำแตง ทำกินเอง ง่วงๆอยู่ตื่นแน่นอน อร่อยมากใส่ปลาร้า แซ่บมากมาย ใครอยากลองหัดทำ มาดูคลิปนี้เลยจร้า #ตำแตง#แตงกวา#มะเขือเทศ#ถั่วฝักยาว#ปลาร้า

สูตรตำแตง ให้นัวร์อร่อย รสชาติแบบอีสานๆ อร่อยแซ่บ · 1 ตำพริกกระเทียมให้พอหยาบ · 2 ใส่ถั่วฝักยาวหั่น, มะเขือเทศหั่นลงไป · 3 ใส่เครื่องปรุงรสตามลงไป (น้ำตาลปี๊บ, น้ำ หน้าหลัก สินค้า Street food ตำแตง ตำแตง ฿฿ ระดับความเผ็ด จำเป็นต้องระบุ ไม่เผ็ด + เผ็ดกลาง + เผ็ดมาก + ปลาร้า จำเป็นต้อง ตำแตงปูปลาร้า

สัดส่วนเป๊ะ คนไม่เคยตำก็ตำอร่อย สับแตงกวาชิ้นโต ๆ ปอกเปลือกนิดหน่อย สูตรตำแตง #แซ่บนัวน์ #ตำลาว ๆ #ตำแซ่บๆ ตำแตง ตำแตง หรือ ตำหมากแตง เป็นอาหารพื้นเมืองของลาวและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย ลักษณะคล้ายส้มตำเพียงแต่ใช้แตงกวาแทนมะละกอดิบ เครื่องปรุงประกอบด้วย