เพิ่มมูลค่าลูกตีนเป็ด By สำนักข่าวไทยFacebook

ตีนเป็ด  ต้นตีนเป็ด หรือ พญาสัตบรรณ จะมีช่อดอกที่ออกเพียงปีละครั้งในช่วงปลายฝนต้นหนาว และเจ้าช่อดอกนี่แหละ ที่จะส่งกลิ่น ซึ่งกลิ่นนี้ทำเอาหลายคนวิงเวียนหัว บางคนแพ้หนักถึงขั้นอยู่บริเวณนั้นไม่ได้ ไม่  พญาสัตบรรณ ชื่อวิทยาศาสตร์ Alstonia scholaris R Br จัดอยู่ในวงศ์ตีนเป็ด และอยู่ในวงศ์ย่อยระย่อม สมุนไพรพญาสัตบรรณ มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า หัสบัน

ตีนเป็ด ต้นไม้ปีศาจ ในความเชื่อแบบเถรวาทบ้านเรา ต้นตีนเป็ดมีสถานะที่โอเคเลยทีเดียว แต่ถ้าในอินเดียแล้วหละก็ ต้นตีนเป็นรู้จักกันในชื่อ Indian Devil Tree หรือ “ต้นไม้ปีศาจ” ประโยชน์ดีๆ ต่อสุขภาพของต้นตีนเป็ด เปลือกของลำต้นมีรสขม สามารถนำมาทำเป็นยาที่ช่วยในการเจริญอาหาร ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยบรรเทาอาการของโรคเบาหวาน และแก้หวัด แก้ไอ

กระพี้ต้นตีนเป็ด – นำมาต้มกับน้ำแล้วดื่ม มีสรรพคุณช่วยขับผาย ขับให้เลือดตก รากตีนเป็ด – ช่วยขับผายลมในลำไส้ แก้ไข้ แก้น้ำดีผิดปกติ สรรพคุณครบตั้งแต่ต้นยันรากขนาดนี้ ทำให้หลายๆ คนลืม ชื่อเรียกอื่น : ตีนเป็ด ตีนเป็ดทะเล ตีนเป็ดน้ำ , ตุม , สั่งลำ ชื่อวงศ์ : APOCYNACEAE 0191 Page 2 55