เข้าครัวกันเต๊อะ ตอน ขนมจีนน้ำเงี้ยว -

น้ำเงี้ยว  พริกแกงแม่น้อย จำหน่าย พริกแกงข้าวซอย น้ำเงี้ยว น้ำพริกหนุ่ม และพริกแกงทุกชนิด ปลีก-ส่ง ทั่วไทย  พริกน้ำเงี้ยว 6 โล,พริกข้าวซอย 3 โล, เส้นข้าวซอย 15 โล พริกน้ำเงี้ยว 6 โล,ดอกงิ้ว 120฿ พริกน้ำเงี้ยวซอง 40฿×5 ซอง,ดอกงิ้ว 120฿, ถั่วเน่าแผ่นครึ่งโล,พริกป่น 20฿, มะ

'4 ร้านข้าวซอย' น้ำเงี้ยว น้ำงัว อร่อยเด็ด จังหวัดเชียงราย · '4 ร้านข้าวซอย' น้ำเงี้ยว น้ำงัว อร่อยเด็ด 'หมูหวานชวนชิม' มีโอกาสไปอัพเดทต้นปี 2567 เริ่มจาก 'ข้าวซอยใจเย็น' และ 'ข้าวซอยนารี'อำเภอ ขนมจีนน้ำเงี้ยว เป็นน้ำแกงที่รับประทานกับขนมจีนหรือเส้นก๋วยเตี๋ยว ถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยว เรียกก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว บางสูตรใช้ถั่วเน่าแข็บหรือถั่วเน่าแผ่นย่างไฟ โขลกลงในเครื่องแกง แทนการใส่เต้าเจี้ยว

น้ำเงี้ยว หรือ น้ำงิ้ว เป็นอาหารภาคเหนือของประเทศไทย เป็นน้ำแกงที่รับประทานกับขนมจีนหรือเส้นก๋วยเตี๋ยว ถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยว เรียกก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว แจกสูตร #ขนมจีนน้ำเงี้ยว อาหารเหนือเข้มข้น ลำขนาดแต้เจ้า วัตถุดิบและส่วนผสม ตีนไก่ 12กิโลกรัม ซี่โครงหมู 12กิโลกรัม เลือดไก่ 2ก้อน หมูสับ 12กิโลกรัม ดอกงิ้ว 100กรัม