ปั้นสิบทอดใส้เห็ดหอม สูตรเจ สำหรับทำปั้นสิบ ปั้นขริบทอด #ใส้

#ปั้นขลิบทอด #ปั้นสิบ ใส้ฟักทองวิธีกวนใส้ วิธีผสมแป้งเชอรี่ฟ้า ปั้นสิบ เกร็ดความรู้!!! ทุกท่านเคยสงสัยไหมว่าทำไมบางคนเรียกปั้นขลิบ บางคนเรียกปั้นสิบ คำตอบก็คือว่า ปั้นขลิบจะเล็กกว่าปั้นสิบ ดูได้จากตอนขลิบปิดพับริมแป้ง ถ้าคุณ ปั้นสิบ ปั้นขลิบหรือปั้นสิบ เป็นอาหารว่างโบราณ ของว่างชิ้นจิ๋วพอดีคำ อย่างที่ทุกท่านทราบกันว่าขนมชนิดนี้มีหน้าตาคล้ายคลึงกับกะหรี่ปั๊บแต่มีขนาดที่เล็กกว่า ในสูตร

ปั้นสิบไส้ปลา ขนมปั้นสิบ ส่วนผสมแป้ง แป้งสาลี 3 ถ้วย แป้งข้าวเจ้าตราช้างสามเศียร 4 ช้อนโต๊ะ เนยสด ชนิดเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมนำ้ปรุงแป้ง น้ำปูนใส 6 ช้อนโต๊ะ กะทิ 5