สลัดน้ำ = วอเตอร์เครส กินสดๆ ก็ได้ ปรุงสุกก็ดี

วอเตอร์เครส ผักเป็ดญี่ปุ่น ผักสลัดน้ำ วอเตอร์เครสจัดเป็นราชินีผัก สำหรับคนรักสุขภาพ ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในหมู่คนรักสุขภาพ เนื่องจากมีคุณค่าทางอาหารสูง

ต้นกล้าวอเตอร์เครส หรือสลัดน้ำ ปลูกแบบออแกนิก ปลอดสารพิษ ผักต้านมะเร็ง ราคา2ถุงดำราคา 26 บาท มีรากพร้อมลงแปลง

วอเตอร์เครสแดง วอเตอร์เครส หรือสลัดน้ำ เป็นผักที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด อย่างแคลเซียม ธาตุเหล็ก สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินต่าง ๆ

ผักวอเตอร์เครส จำหน่ายแพ็คละ 10 บาท แต่จะชั่งเพียง 100 กรัม แต่การบรรจุยอดผักวอเตอร์เครส นั้นมีเคล็ดลับอยู่ว่า ต้องไม่ให้มีเศษใบของวอเตอร์เครสร่วงหรือหลุดอยู่ในถุง เพราะจะกลายเป็นสาเหตุ