หอยจ้อหมู สูตรนี้หมูเด้งมากอัตราส่วนอร่อยลงตัว เอาไปทำขายประกอบอาชีพได้เลย เพราะอร่อยจริง คอนเฟริม #อร่อยแบบบ้านๆ #หอยจ้อ น้ำจิ้มบ๊วย
ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ คำว่า หอย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา จึงมีความหมายกลายๆว่า เนื้อปูขนาดเท่าผลพุทรา นั่นเอง วันนี้ ภัตตาคารจันทร์เพ็ญขอแนะนำ หอยจ้อ #อาหารขายดี #ขายดี ส่วนประกอบ - หมูสับ 500 กรัม - มันหมูสับ 60 กรัม - กุ้งสดสับ 240 กรัม - แห้วสับ 110 กรัม - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 12 ช้อนโต๊ะ
อันดับแชมป์ชิพ หอยจ้อ เนื้อปู วิธีทำฮ่อยจ๊อง่ายๆ แบบครบทุกขั้นตอน Crispy Tofu Skin Rolls With Crab ของว่างติ่มซำเมนูโต๊ะจีน หอยจ๊อปู วันนี้มาทำหอยจ้อทานเองแบบง่าย ๆ ค่ะ ฮ่อยจ๊อ หรือ ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ คำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา หอยจ้อ จึงมีความหมายตามตัวอักษรว่า ผลพุทราเนื้อปู
