สารต้านอนุมูลอิสระ Antioxidant มีประโยชน์จริงหรือไม่ ?

อนุมูลอิสระ  ผลไม้ต้านอนุมูลอิสระ มีอะไรบ้าง ? · 1 สตรอเบอร์รี่ · 2 แบล็กเบอร์รี่ · 3 แอปเปิ้ล · 4 องุ่น · 5 กล้วย · 6 ทับทิม · 7 มะม่วงสุก · 8 สับปะรด  3 วิธีกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ · 1 รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ · 2 เลี่ยงอาหารปิ้งย่างจนไหม้เกรียม · 3 หลีกเลี่ยงการเผชิญแสงแดดและ

สารต้านอนุมูลอิสระ จัดได้ว่าเป็นสารที่ทำหน้าที่ช่วยในการยับยั้งหรือลดการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ช่วยกำจัดสารพิษ ทำให้อายุยืน อาจช่วยต้านมะเร็ง  อนุมูลอิสระ คืออะไร เกี่ยวข้องอย่างไรสำหรับร่างกายเรา อนุมูลอิสระเกิดขึ้นได้อย่างไร สารต้านอนุมูลอิสระคืออะไร? เกิดขึ้นได้อย่างไร? แล้วร่างกายเราสามารถสร้างเองได้หรือไม่?

ผลไม้ต้านอนุมูลอิสระ มีอะไรบ้าง ? · 1 สตรอเบอร์รี่ · 2 แบล็กเบอร์รี่ · 3 แอปเปิ้ล · 4 องุ่น · 5 กล้วย · 6 ทับทิม · 7 มะม่วงสุก · 8 สับปะรด  จากการศึกษาวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่า สารต้านอนุมูลอิสระทำหน้าที่เป็นตัวกำจัดอนุมูลอิสระ โดยให้ไฮโดรเจนหรืออิเล็คตรอนแก่อนุมูลอิสระ ทำให้อนุมูลอิสระมีความเสถียรมากขึ้น จึงช่วยยับยั้งหรือชะลอการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน