Skip to product information
1 of 1

ฮังเล

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ฮังเล

เว็บไซต์ ฮังเล วิธีทำแกงฮังเล เมนูอาหารพื้นบ้านล้านนาของทางภาคเหนือ แกงฮังเลมีต้นกำเนิดจากประเทศพม่า โดยคำว่า ฮี่น แปลว่าแกงในภาษาพม่า และคำว่า เล่ แปลว่าเนื้อสัตว์ในภาษาพม่า แกงฮังเลมีรสชาติเค็มอมเปรี้ยว ฮังเล แกงฮังเล คืออาหารเหนือประเภทแกงเนื้อ ไร้กะทิ สามารถปรุงได้ด้วยเนื้อสัตว์หลายประเภทเช่น เนื้อหมู เนื้อวัว หรือเนื้อไก่ มีรสเค็มนำ ตามด้วยหวานและเปรี้ยวนิดๆ

ฮังเล แกงฮังเล นุ่ม หอมอร่อย เครื่องพริกแกง 1 พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด 2 พริกจินดาแห้ง 20 เม็ด 3 เกลือ 1 ช้อน 4 ข่า 10 แว่น 5 ตะไคร้ 2 ต้น 6 ขมิ้นยาว 2 นิ้ว 7   阿泰 a แกงฮังเล 豬五花夯勒咖哩 Pork currynorthern hungleiin style 這道料理的主味是鹹中帶點微酸,後味才有辣勁,是少數不加椰奶又很濃稠的咖哩。普遍有兩種作法,第   แกงฮังเล คืออาหารเหนือประเภทแกงเนื้อ ไร้กะทิ สามารถปรุงได้ด้วยเนื้อสัตว์หลายประเภทเช่น เนื้อหมู เนื้อวัว หรือเนื้อไก่ มีรสเค็มนำ ตามด้วยหวานและเปรี้ยวนิดๆ

ดูรายละเอียดทั้งหมด