เซี่ยงจี๊ คือส่วนไตหมู สัมผัสตอนกัดคือกรอบกรึบแต่เคี้ยวแล้วนุ่มละมุน เซี่ยงจี๊สดมีกลิ่นเหม็นคาวมากจึงเป็นอีกส่วนที่ต้องพิถีพิถันในการทำความสะอาด และมีเทคนิค
ผัดเซี่ยงจี๊ เมนูบ้านๆ อาหารจีน ยูนนาน ทำตาม อร่อยแน่นอน 炒猪腰子 Chǎo zhū yāozi เฉ่า-จู-เยา-จือ จัดเตรียมวัตถุดิบ - เซี่ยงจี๊ 猪腰子 - ต้นหอม - ขิง ถูกใจ,171 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก Mawinn Taweephol : ร้านนี้มีอะไหล่หมูครบๆ โดยเฉพาะเซี่ยงจี๊ เริ่ดมากกกกก ซุปดี ปรุงนี้จิ้มแล้วลุยยย!
ฝันเห็นปลาไหล ถูกใจ,171 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก Mawinn Taweephol : ร้านนี้มีอะไหล่หมูครบๆ โดยเฉพาะเซี่ยงจี๊ เริ่ดมากกกกก ซุปดี ปรุงนี้จิ้มแล้วลุยยย! รวม เมนูเซี่ยงจี๊ ทำเองง่ายๆ · ไข่เจียวใบผักเหมียง · ผักเหลียงผัดไข่ · ผัดผักเหลียงใส่ไข่ · ผัดเผ็ดหมูหน่อเหรียง · ผักเหลียงผัดไข่ · ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด · ผักเหลียงต้มกะทิกุ้ง · ใบเหลียงผัดไข่
