ร้านแจงลอน ร้านเดียวในปากน้ำ คงสูตรแบบโบราณ ขายมา 50ปี สู่รุ่นที่3 เนื้อปลาเหนียวนุ่ม มีความหนึบ ไม่มีกลิ่นคาว ไม่ต้องไปถึงอ่างศิลา ถึงตลาดหนองมน พิกัด: ติดวัดกลางวรวิหาร
แจงลอน เนื้อปลากรายขูด 1 ถ้วย หัวกะทิ 12 ถ้วย รากผักชี กระเทียม 5 กลีบ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ cN เกลือป่นเล็กน้อย 1 เตรียมส่วนผสมโดยนําขิงมาหั่นฝอย สับปะรด แจงลอน อาหารพื้นเมืองของชลบุรี ย่างบนเตาถ่านไฟอ่อนๆ เนื้อปลาที่เคล้ากับพริกแกงและเพิ่มความมันด้วยมะพร้าวขูด สุก นุ่ม เคี้ยวหนึบได้เพลินๆ หวาน
pgslot88asia v2 วิธีทำแจงลอน · นำเนื้อปลากราย ใส่ชามผสม ตามด้วยเกลือ น้ำตาลทราย พริกแกง กะทิ นวดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน · จากนั้น ใส่มะพร้าวขูด ขมิ้นผง ตามด้วยใบมะกรูดซอย และใบโหระพาซอย นวดต่อจนเนื้อปลา แจงลอน สูตรเด็ด ทำง่าย สไตล์ อ ยิ่งศักดิ์ แจงลอน Grilled Thai Fish Cake ผลิตภัณฑ์:อัมพวา กะทิแท้ 100 % สิ่งที่ต้องเตรียม เนื้อปลากรายโขลกจนเหนียว 300 กรัม
