Skip to product information
1 of 1

ใบชะคราม

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ใบชะคราม

เว็บไซต์ ใบชะคราม ไข่เจียวใบชะคราม สูตร 'ไข่เจียวใบชะคราม' เมนูจากผักพื้นบ้านจากแหล่งริมน้ำ มีกลิ่นรสเฉาะตัว มาทำเป็นเมนูสุดแสนจะง่ายไม่ว่าใคร ๆ ก็สามารถทำได้ อ่านสูตรต่อได้ที่ ใบชะคราม ยำใบชะครามกับกุ้งสด เมนูอาหารไทยโบราณตำรับชาววัง ซึ่งหลายคนอาจไม่รู้จัก #ใบชะคราม พืชท้องถิ่นที่หาทานได้ยาก มีไอโอดีนและโปรตีนสูงด้วยรสชาติของใบที่มีความเค็มอยู่ในตัว

ใบชะคราม แกงคั่วน้ำข้นๆ ใส่ใบชะคราม กับหอยแมลงภู่ 2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น ถูกใจ  แกงคั่วน้ำข้นๆ ใส่ใบชะคราม กับหอยแมลงภู่ 2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น ถูกใจ  ขั้นตอนการทำ 1 เด็ดใบชะคราม เอาไปลวกแล้วล้างน้ำทิ้งพักไว้ 2 ตั้งหม้อใส่หัวกะทิเล็กน้อย เคี่ยวให้แตกมัน ใส่พริกแกงลงไปผัดให้แตกมันอีกรอบ เติมหัวกะทิที่เหลือพอเดือด ตามด้วยหางกะทิ 3 พอเดือดอีกรอบ

ดูรายละเอียดทั้งหมด